Le véritable Hot Chocolate de Noël !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 75 g de chocolat noir
- 20 cl de lait
- 15 cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 bâton de cannelle
- Des chamallows ou de la guimauve coupée en morceaux
La recette ultra-simple :
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde
- A feu doux mélangez le lait, la crème et le chocolat fondu
- Rajoutez la gousse de vanille et le bâton de cannelle en remuant quelques minutes
- Ajoutez le sucre et les chamallows
- Continuez à chauffer jusqu’à ce que les chamallows commencent à fondre